Moulin de Brezal : propriétaires, meuniers et autres |
Dates | Personnes | Précisions |
1520 à 1766 | La famille de Brezal | Le moulin fut créé en 1520 par Guillaume de Brezal (+ 1555) et Marguerite Le Senechal (+ 1551), dont voici les descendants propriétaires :
Montant du bail : Quel était le prix que les meuniers devaient payer aux seigneurs de Brezal pour exploiter leur moulin ? Je n'ai pas trouvé d'indication sur le montant en numéraire à cette époque, mais Alain Guezennec, meunier à Brezal dès le dernier quart du 17è siècle, devait payer en nature "cinq boisseaux par sepmainne, sçavoir trois boisseaux d'orge, un boisseau d'avoine espluchée et un boisseau de bled noir" et à sa mort en 1729, il avait un reliquat de boisseaux non livrés qui remontait à 1710. Cette information est extraite du procès-verbal de vente publique des biens d'Alain Guezennec, réalisée les 12 et 13 avril 1730, soit plusieurs mois après son décès. La vente a été faite d'autorité car la succession du meunier était vacante (ADB 16 B 741) :
" ... En l'endroit [au moulin de Brezal] s'est présentée demoiselle Thérèse Françoise Mahoudeau, dame de la Provautaie, faisante et agissante pour messire Joseph de Brezal, seigneur marquis dudit lieu, propriétaire dudit moulin, laquelle s'oppose sur le produit de la présente vente en conservation que ledit seigneur de Brezal soit payé de ce qui lui est deub de reste depuis l'année 1710 des bleds que ledit defunt Guezenneq estoit obligé de lui fournir et ce à raison de cinq boisseaux par sepmainne, sçavoir trois boisseaux d'orge, un boisseaux d'avoine espluchée et un boisseau de bled noir, et premier |
1766 1776 | de Kersauson | Jean Jacques Claude de KERSAUSON, né le 15/12/1714, Château de Kerloaguen, Plougonven, décédé le 23/9/1776, Château de Brezal, Plouneventer, enterré le 24/9/1776, Eglise de Pont-Christ (à 61 ans). Marié le 18/7/1746, St-Germain, Rennes, avec Marie Renée de SAISY de KERAMPUIL, née le 30/12/1715, Château de Kerampuil, St-Quijeau, Carhaix, décédée en 1796 (à 81 ans), dont
Montant du bail en livres (source Bureau du contrôle des actes de Landerneau - ADQ 19 C 15) : - Le 5/3/1767, Mr le Marquis de K/sauson fait signer à Pierre Peron un bail de 900 #. - Le 10/2/1769, il fait signer à Hervé Cren et femme un bail de 930 #. - Le 10/8/1771, le même fera signer à Jacques Castel un bail qui se monte à 1.233 #. |
1776 1797 | de Tinteniac | Marie Yvonne Guillemette Xaverine de KERSAUSON, comtesse de Tinténiac,
née le 29/10/1751, Plougonven, décédée le 16/9/1812, Pont-Audemer (à 60 ans). Mariée le 23/3/1775, Chapelle de Brezal, Plouneventer, avec Hyacinthe Joseph de TINTENIAC, né le 8/10/1753, St-Julien, Quimper, décédé le 16/6/1822, N° 7 rue de la perle dans le Marais, Paris (à 68 ans). Montant du bail : - Le 27/05/1780, Hyacinthe de Tinteniac fait signer à Yves et Alain Lagadec un bail de 1200 # avec paiement en nature (voir plus bas). - Le bail suivant, signé le 9/11/1788, est du même montant, toujours en nature : "Le moulin de Brezalles et dépendances situé dans la commune de Pont-Christ canton de Plouneventer, confisqué sur l'émigré Tinténiac et tenu en ferme par Yves Lagadec suivant un bail de neuf ans, commencé à la St-Michel 1789 et montant à des redevances annuelles ou hebdomadaires qui égalent par an une somme de douze cent livres... nous n'avons pu nous procurer l'arrêté du dpt rendu sur le procès-verbal de réduction de revenu, d'après la suppression des droits féodaux, ...et qui fixe le dit revenu à quatre cent livres".
Ces indications sur le bail à ferme du moulin nous sont fournies par le rapport d'expertise du moulin de Brezal, faite le 8/7/1796 (ADQ 1 Q 592) dans le cadre de la mise en vente de ce bien national. Ce montant de 1.200 livres nous paraît énorme si on le compare au bail du moulin de Brezal-Constançou et à celui du moulin à papier.
- Brezal-Constançou : rente foncière et convenancière = 165 livres et après réduction = 21 livres et 4 sols. - Moulin à papier : bail à ferme = 150 livres. Mais il faut tenir compte de la spécificité des moulins, à papier ou à farine, et pour les moulins à farine, de leur capacité de production et du nombre de mouteaux, ainsi que du type de bail. Concernant la réduction de rente due par le meunier de Brezal-Constançou, on trouvera le texte officiel et intégral dans une page consacrée à ce moulin. Ce texte m'a paru particulièrement intéressant et explique aussi la différence entre les sommes payées par les deux meuniers pour leur bail. Fermer X |
1797 | Rolland Le Tom |
Montant du bail en 1798 : Le meunier Michel Le Lann signe un bail avec Rolland Le Tom en date du 22 thermidor an 6, soit le 9/8/1798, au rappport de Le Guen et Olivier l'aîné, notaires à Landerneau, portant le prix de ferme par an à 400 francs. A cette époque, la valeur de la livre ancienne et celle de franc étaient quasiment identiques. On peut donc comparer les deux prix de location : - en 1789, sous l'ancien régime, avec, pour le meunier, les avantages liés aux "droits féodaux" : 1.200 livres - en 1798, après la révolution, sans ces avantages : 400 francs. On s'aperçoit que le prix du bail, ces 400 francs demandés par Le Tom, correspond au prix calculé lors de l'expertise de 1796, après réduction de rente liée à la suppression des droits féodaux, soir 400 livres (voir plus haut). |
1802 | Jean Maurice Pouliquen |
Bail du 6/7/1807 : le moulin et dépendances est affermé à Paul, Jacob et Jean-Marie Caer pour 1.500 fr (à vérifier), au rapport de Le Guen, notaire à Landerneau (source AN F/16/1084). |
1814 | Joseph Malin |
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1816 | Joséphine Malin et Louis Dodin dit Dubreuil |
Montant du bail signé le 23/12/1818 : le moulin, dépendances et terres sont loués en ferme à Alain Camus et Claude Castel, son gendre, "moyennant la somme de 500 francs en numéraire métallique et 500 kg de froment de première qualité que les preneurs s'obligent annuellement et solidairement de payer au sieur Dubreuil" + 20 francs pour "un bois taillis, nommé le Bois de la Pêcherie". Leur entrée dans les lieux est prévue en septembre 1819. |
1837 | Louis Désiré Véron |
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1847 1912 | Famille Le Roux | On trouve (cf ADQ 78 J 7) une référence à "un testament écrit en entier de la main de Guillaume Le Roux", ... qui contient en faveur de sa veuve, "donation de la quotité la plus large que puisse permettre la loi, que ledit Guillaume Le Roux lègue nommément : 1° Les propriétés par lui achetées de Mr Véron de Paris qu'il évalue une somme de cent soixante dix mille francs ...". Guillaume LE ROUX, né le 1/1/1794, Landivisiau, décédé le 9/10/1868, Château de Brezal, Plouneventer (à l'âge de 74 ans), fabricant, associé de la Société Linière de Landerneau. Marié le 2/2/1835, St-Segal, avec Marie-Gabrielle Clara BAZIL, née le 3/10/1810, Port-Launay, décédée le 25/9/1891 (à 80 ans), dont
Montant du bail signé le 7/11/1874 : à Yves Guevel pour 660 francs par an (cf donation de Mme Le Roux - ADQ 4 E 133/287). Montant du bail signé le 27/12/1883 : le moulin, dépendances et terres sont loués et affermés par Albert Le Roux à Yves Guevel pour la somme de 700 francs par an. Montant du bail signé le 10/8/1904 : le moulin, dépendances et terres sont loués et affermés par Albert Le Roux à Mathurin Menez pour la somme de 700 francs par an. |
1912 1989 | Famille de Penanster | Au décès de Clara Le Roux, Mme Huon de Penanster, en 1927, c'est l'un de ses petit-fils, Charles Joseph Huon de Penanster qui hérite du moulin avec l'ensemble du domaine de Brezal. Clara LE ROUX, mariée avec Charles HUON de PENANSTER, né le 11/8/1832, Lannion, décédé le 31/5/1901, Runfao, Ploubezre, Côtes-d'Armor, enterré à Runfao, Ploubezre, Côtes-d'Armor (à 68 ans), propriétaire, sénateur des Côtes-du-Nord, dont
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1989 | Famille Gourlaouen | Robert Gourlaouen de Landerneau et ses successeurs. L'acquisition du moulin a été un peu plus tardive que l'acquisition du château. |
Les années et les périodes indiquées sont les durées minimales où la personne a été présente au moulin de Brezal. L'indication d'un "T" dans la 3è colonne signale un probable séjour temporaire au moulin, dans un rôle d'ouvrier-meunier, mais sans doute pas de patron.
La présentation des familles, faite dans les tableaux plus bas, ne vise pas l'exhaustivité de leurs membres. Son objectif est de situer les individus qui remplissent les rôles qui leur sont affectés et de justifier leur présence en tant que tels dans l'établissement pendant la période minimale indiquée. Souvent seul le chef de famille a été mis en évidence comme meunier, ce qui n'exclut pas, bien sûr, la participation à ce métier de l'épouse et des enfants en âge de travailler.
Dates | Personnes | T | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1678 1706 | Rolland Guezennec | Famille Guezennec
Rolland GUEZENNEC, né vers 1640, décédé le 23/7/1706, Moulin de Brezal, Pont-Christ (à plus de 60 ans). Rolland Guezennec "du moulin de Brezal" est parrain à Pont-Christ, en 1678 et en 1681. Il est père de :
Le meuner Alain Guezennec est donc décédé en 1729 au moulin de Brezal, mais sa succession est vacante. Aussi les 12 et 13 avril 1730, une vente publique de ses biens est organisée au moulin même, on en trouve le procès-verbal aux archives (ADB 16 B 741). C'est l'occasion de voir les habitants de Pont-Christ et des villages proches venir enchérir sur les biens mis en vente.
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1678 1729 | Alain Guezennec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1678 | Briant Guezennec | T | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1720 | Guillaume Guezennec | T | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1690 | Guillaume Nicol | Famille Kerscaven - Nicol
Nicolas KERSCAVEN marié avec Marguerite CROGUENNEC, dont :
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1693 1700 | Pierre Kerscaven | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1701 1704 | Jean Lesquelen | T | Jean LESQUELEN, "demeurant au moulin de Bresal", est parrain à Pont-Christ en 1701. Il aura une fille à Pont-Christ en 1703 et sera encore parrain à Pont-Christ en 1704. C'est le père du fameux charpentier Yves Lesquelen (cf l'ouvrage "Artistes en Bretagne" de Yves P. Castel et Georges-Michel Thomas) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1709 | Pierre Girau | T | Pierre GIRAU, dit le Lambalay, est décédé au moulin en 1709 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1731 1732 | Herve Tournellec | T | Hervé TOURNELLEC : décès d'un enfant (1731) et naissance d'un autre enfant (1732) au moulin de Brezal (cf BMS de Pont-Christ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1736 | Jean Le Ridelleur | T | Jean LE RIDELLEUR, "âgé d'environ 20 ans, garson meunier du moulin de Bresal", fut témoin de la noyade dans l'étang d'un homme dénommé Allain. Cela s'est passé le 9/7/1736. L'homme était le postillon du marquis de Kersauson, époux de Marie Angélique Bonnaventure Julienne de Brezal (ADB 16 B 580).
Le dénommé Allain était originaire de la paroisse de Trégrom, dans le diocèse de Tréguier. Il servait de postillon (*) au marquis. A ce titre, il est allé mener un cheval boire à l'etang de Brezal. Il était en compagnie d'un domestique de Mr de Kerdanet qui y menait aussi celui de son maître. Mais, le postillon s'est imprudemment trop avancé, et il est tombé dans l'eau où il s'est noyé. Le domestique de Mr de Kerdanet en a averti la marquise qui a fait venir les magistrats de la juridiction de Landerneau, le sénéchal et le substitut du procureur fiscal, accompagnés de deux chirurgiens pour l'autopsie, d'un sergent et d'un interprète de la langue bretonne. Ils trouvent "un homme de moyenne stature, ne pouvant fixer son âge estant corrompu dans l'eau qui est sittué sur le bout dudit étang de Bresal, ayant la tette au couchant et les pieds dans l'eau au levant, vettu d'une chemise de toille, d'un mauvais gillet d'étoffe noire et d'une culotte de toille, sans autres vettements". Il n'est pas étonnant que le corps ait été corrompu par l'eau : en effet, l'homme s'est noyé le 9 juillet et les magistrats ne sont arrivés mener leur enquête que le 15 du même mois ! Interrogé par ceux-ci, le garçon meunier, Jean Le Ridelleur fait sa déposition en breton, qui est traduite par l'interprète : "Lundy dernier, environ les 6 à 7 heures du soir, estant en son moulin, il entendit le couvreur et les darbareurs qui travailloient sur le colombier dudit château de Bresal, crier et l'appeller pour aller secourir le postillon qui se noyoit, et estant sorty sur la chaussée dudit moulin, il vit un homme dans l'étang, les mains au-dessus de l'eau qu'il joignit, et en l'instant coula au fond, et ne le vit plus paroistre sur l'eau, adjoutant qu'il vit un cheval de carrosse dudit château qui sortoit dudit étang du même endroit". -----(*) Le postillon est surtout connu comme un homme chargé de mener une voiture hippomobile, tout comme le cocher. Mais alors que le cocher conduit l'attelage depuis la voiture, assis sur un siège, le postillon monte le cheval, ou l'un des chevaux (toujours, dans le cas où plusieurs chevaux forment l'attelage, le cheval de gauche) qui tirent le véhicule, et que l'on appelle le porteur. Le postillon peut avoir aussi un rôle de palefrenier. FERMER X | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1738 | Yves Fouler | T | Yves FOULER, "meunier au moulin de Brézal", naissance d'un enfant en 1738 (BMS de Pont-Christ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1711 1742 | Jacques Pouliquen | Famille Pouliquen
Jacques POULIQUEN, né vers 1677, décédé le 23/4/1742, Moulin de Brezal, Pont-Christ (à 65 ans), meunier. Marié le 16 février 1711, Bodilis, avec Jeanne GUEZENNEC, voir plus haut, dont :
Rôles de la capitation dans la cordellée de Brezallou à Plouneventer : François Pouliquen est enregistré sur le rôle de 1741 (ADLA B 3620) et sur le rôle de 1742 (ADLA B 3623). | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1713 1743 | François Pouliquen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1742 1745 | Noël Page | Noël PAGE, petit-fils d'Alain Guezennec, cf famille Guezennec plus haut. Il est parrain à Pont-Christ (2 fois en 1742 et 1 fois en 1745), qualifié explicitement "du moulin de Brezal". | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1738 1748 | Sébastien Nicol | Sébastien NICOL, né le 21/1/1703, Moulin du Forestic, Plouedern, décédé le 12/7/1758, Kerarret, Plouneventer (à 55 ans), meunier. Marié le 13/11/1725, Plouedern, avec Isabelle MANACH, née vers 1699, décédée le 31/3/1734, Moulin Neuf, Plouedern (à 35 ans) dont :
Sébastien Nicol, marié à Pont-Christ, naissance ou décès de 4 enfants au moulin de Brézal, mais surtout au moins 6 enfants nés à Penhoat, tout près du moulin de Brezal (cf BMS Pont-Christ) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1749 1752 | Sébastien Minec | Sébastien MINEC, "meunier du moulin de Brezal et y demeurant, âgé d'environ 53 ans", fut interrogé le 12/1/1750, par le substitut du procureur fiscal de Landerneau, à propos du cadavre d'un inconnu découvert dans l'étang (ADB 16 B 580). Sa famille : Sébastien MINEC, né le 13/3/1696, Sizun, décédé le 22/11/1759, Languengar (à 63 ans). Marié le 2/7/1722, Plouneour-Trez, avec Renée CLOAREC, né vers 1700, Plouneour-Trez, décédée le 17/9/1740, Moulin de Trever, Plouider (à 40 ans), dont
D'où on déduit que Sébastien Minec a pu être le meunier du moulin de Brezal de 1749 à 1752. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1751 | Yves Jacobin | T | Yves JACOBIN, "dit Le Bian, meunier du moulin de Bresal en Plouneventer et mari de Marie Cadiou, fut trouvé noyé dans la rivière d'Elorn le 25è de feuvrier 1751", cf BMS de Pont-Christ. "Il avoit esté trouvé, dans la rivière d'Eslorn à une portée de fusil du moulin à papier dudit Brezal du costé de Plouneventer, le nommé Yvon Le Jacobin, dit Le Bihan, l'un des valets meuniers de la dame marquise de K/sauson de ses moulins de Brezal en la psse de Plouneventer, lequel s'estoit absenté depuis lundy dernier sans qu'on puisse sçavoir où il estoit" cf procès-verbal du 25/2/1751 (ADB 16 B 580). | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1768 | Jean Le Roux | T | Jean LE ROUX et Françoise Péron, décès d'un enfant en 1768 au moulin de Brezal (cf BMS de Pont-Christ). | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1769 1772 | Herve Cren | Herve CREN, époux de Jeanne Gabrielle RANNOU, est 9 fois parrain à Pont-Christ entre 1769 et 1772, ainsi que sa femme de 1769 à 1771. Décès d'un de leurs enfants et naissance de 2 enfants au moulin de Brezal en 1770-72 (cf BMS de Pont-Christ). | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1773 1780 | Jacques Castel | Jacques CASTEL, né le 21/8/1731, St-Pol, décédé le 4/4/1782, Milin Soul, Lanhouarneau (à 50 ans). Marié le 31/7/1758, St-Pol, avec Anne TANGUY, dont
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1777 | Joseph Le Menn | Décès de Joseph LE MENN en 1777 (cf BMS de Pont-Christ). | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1789 1796 | Yves Lagadec | Famille Lagadec
Mathieu LAGADEC, né vers 1710, décédé le 7/6/1772, Moulin de Penguilly, Bodilis (à 62 ans).X2 le 1/2/1740, Bodilis, avec Jeanne AUTRET, née le 7/1/1709, Plessix, Bodilis, décédée le 12/5/1769, Moulin de Penguilly, Bodilis (à 60 ans), dont :
Yves Lagadec, voir cahier de doléances en 1789 et expertise du moulin de Brezal en 1796. Alain Lagadec, son frère, voir cahier de doléances en 1789, délibération du conseil de fabrique, et décès de sa femme au moulin de Brezal en 1790. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1789 1796 | Alain Lagadec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1789 1794 | Jean Lagadec | T | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1797 1807 | Michel Le Lann | Michel LE LANN, meunier à Brezal depuis 1797 jusqu'au 29 septembre 1807 (expiration de son dernier bail). On le retrouve au moulin de Penguilly en Bodilis, le 11/01/1808, et puis au moulin du Bois à Sizun, le 30/8/1813. Etat-civil de Michel Le Lann :
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1807 1819 | Jean-Marie CAER | Pierre CAER, décédé le 9 avril 1788, Castel Anter, Languengar.
Marié avec Marie-Yvonne LE GOFF, décédée le 1er novembre 1801, La Forêt-Landerneau, dont :
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1807 1810 | Pierre CAER | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1819 1822 | Claude Castel | Alain CAMUS. Marié avec Marie NEDELEC, dont
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1822 1838 | Joseph Guevel, époux de Marie-Françoise Messager | Famille Guevel
Joseph GUEVEL, né le 19/5/1775, Moulin de Tromatiou, Locmelar, décédé le 3/6/1838, Moulin de Brezal, Pont-Christ (à 63 ans), meunier.Marié le 19/2/1797, St-Thegonnec, avec Marie Françoise MESSAGER, née le 4/3/1775, Rusquec Bian, St-Thegonnec, décédée le 18/1/1844, Moulin de Brezal, Pont-Christ (à 68 ans), meunière au moulin de Brezal, dont :
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1822 1859 | Jean Guevel | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1822 1826 | Yves Guevel | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1822 1879 | Michel Guevel | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1840 1850 | Joseph Guevel, époux de Marie-Jeanne Castel | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1845-1851 1866 | Pierre Marie Guevel | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
1828 1852 | François Calvez | François CALVEZ, né le 12/4/1801, Lanneufret, décédé le 3/7/1852, Pont-Christ (à 51 ans), meunier. Marié le 10/2/1828, Plouneventer, avec Marie GUEVEL, née le 21/3/1807, Milin Hus, St-Servais, décédée le 28/9/1864, Moulin du Frout, La Roche-Maurice (à 57 ans), meunière, dont :
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1851 1867 | Barthélémy Le Gall | Barthélémy LE GALL, né le 28/3/1825, Pleyber-Christ, décédé le 1/1/1916, Lesveoc, St-Derrien (à 90 ans), meunier au moulin de Brézal. Marié le 22/11/1851, Plouneventer, avec Marguerite GUEVEL, née le 21/1/1829, Moulin de Brezal, Pont-Christ, décédée vers 1908, Pont-Christ (à 79 ans), meunière, dont :
Notons aussi que, dès le 27/10/1858, Barthélémy Le Gall était aussi locataire des deux moulins du Frout. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1867-1876 | Famille Le Hir - Calvez Màj 17/9/2022 | Jean-Herve LE HIR, né le 6 mars 1809, Pont-Christ, La Roche-Maurice, décédé le 12 avril 1868, Kerfaven, St-Servais (à 59 ans), cultivateur, cabaretier, meunier. Marié le 13 février 1830, La Roche-Maurice, avec Marie-Yvonne RIOU, née le 14 décembre 1811, Kerfaven, La Roche-Maurice, décédée le 4 février 1891, Kerfaven, St-Servais (à 79 ans), cabaretière, dont
Jean-Hervé Le Hir était le petit-fils de Jacques Cren qui avait acheté le lieu du Frout comme bien national en 1796. Son grand-père et son père avaient construit les deux moulins du Frout. En 1845, Jean-Hervé construit une maison à Kerfaven en St-Servais. Maison qu'il loue d'abord, puis vient s'y installer en 1861, lui cultivateur, et sa femme cabaretière. Ensuite, il sera donc meunier au moulin de Brezal. En 1875, Léon Le Roux mena Jacques Le Hir et Michel Calvez devant la justice de paix de Landivisiau pour avoir coupé du bois après la 6è année du bail en cours, ce qui leur était interdit par la 8è clause de ce bail. Une conciliation fut acceptée par les parties. Après avoir quitté le moulin de Brezal, Jacques Le Hir sera forgeron avec son frère à Kerfaven. Plus tard, on le retrouvera rue des remparts à La Roche. Les forgerons de Kerfaven étaient apparentés à Yves Floch, "Cheun ar Marichal", forgeron à La Roche. En effet, la soeur de Jacques, Marie-Jeanne Le Hir, avait épousé le père de Yves. Yves Floch était donc le neveu de Jacques Le Hir. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1876-1904 | Yves-Marie Guevel | Yves-Marie GUEVEL, né le 22/6/1844, Moulin de Brezal, Pont-Christ, décédé le 18 décembre 1921, Pont-Christ (à 77 ans). Voir plus haut. Précédemment Yves-Marie Guevel exploitait, avec son père Michel, le moulin de Milin-Huz. Bail par Clara Bazil, veuve Le Roux, à Yves Guevel signé le 7 novembre 1874 chez Me Larreur, notaire à Plouguerneau, pour la période du 29/9/1876 au 29/9/1885 et 660 fr. par an, la souche appartenant au propriétaire est de 1.545 fr. (ADQ 4 E 117/41) Bail par Albert Le Roux à Yves Guevel signé le 27/12/1883 chez Me Louis Queinnec à Landivisiau, pour la période du 29/9/1885 au 29/9/1894 et 700 fr. par an, la souche appartenant au propriétaire est de 1.545 fr. (ADQ 4 E 103/98) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1904 <1910 | Mathurin Menez | Mathurin Menez est le dernier meunier locataire du moulin de Brezal, il signe son bail le 10/8/1904 pour s'installer au moulin en septembre. En 1911, il apparaît dans le recensement de La Roche à Pont-Christ en tant que cultivateur ; sa femme et sa fille y sont débitantes : il a visiblement quitté le moulin de Brezal avant la fin de son bail entre 1907 et 1910. Il n'y a plus de meunier au moulin de Brezal dans le recensement de Plouneventer en 1911. Mathurin MENEZ, né le 13/5/1856, Moulin de Kersauson, Guiclan, décédé le 6 août 1924, Pont-Christ (à 68 ans), meunier au moulin de Brezal, cultivateur. Marié le 12/1/1885, Plouvorn, avec Françoise TANGUY, née le 24/10/1857, Rusquec, Plouvorn, décédée le 2 décembre 1935, Pont-Christ (à 78 ans), débitante à Pont-Christ, dont
Minute de la justice de paix de Landivisiau : Le 7/8/1907, Mathurin Ménez et Françoise Tanguy, sa femme, sont qualifiés de "cultivateurs et meuniers au moulin de Brezal" (ADQ 37 U 4/104). | |||||||||||||||||||||||||||||||||
1906 | François Creac'h | T | François CREACH était un employé de Mathurin Menez. Le Courrier du Finistère du 08/12/1906 : Plounéventer - Suicide. Le meunier François Créac'h, du moulin de Brézal, apercevant un paquet flottant sur l'étang, le ramena sur la rive à l'aide d'une perche. C'était le cadavre d'une femme d'une soixantaine d'années, qui avait couché la veille dans son moulin. Elle portait, dans un tablier noué autour de la taille, cinq grosses pierres pesant environ dix kilos. La pauvre femme était un peu faible d'esprit. Elle disait s'appeler Jeanne et demeurer entre Lesneven et Le Folgoët. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
1907-1908 | Ajout 1/10/2024 | Ces années-là, Mathurin Menez a quitté ou s'apprête à quitter le moulin de Brezal car on trouve aux archives des lettres reçues par Albert Le Roux de la part de la famille Marc du Moulin Neuf de Plouvorn qui est candidate à la location du moulin de Brezal. Voir deux lettres en annexe. On y apprend l'état médiocre du moulin et le fait que les clients sont partis ailleurs. On peut donc penser que Mathurin Menez n'est plus meunier au moulin. Visiblement l'affaire ne s'est pas faite. Jean Marie Marc et sa famille, qui étaient recensés au Moulin-Neuf de Plouvorn en 1906, le sont toujours en 1911. Mathurin Menez aura donc été le dernier meunier du moulin de Brezal. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Les recensements de 1836 à 1901 nous apportent le nom de quelques domestiques du moulin :
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Dates | Personnes | |
1914 1952 | Divers locataires | Non meuniers |
1967 | Jean-Claude Thuilliez | Restaurateurs : Jean-Claude THUILLIEZ et Hélène PLOS ont inauguré de leur restaurant le samedi 10 juin 1967 (cf article d'Ouest-France). Jean-Claude Thuilliez était auparavant cuisinier au Castel-Regis à Brignogan, salarié de son beau-père. |
Autre restaurateur | Pas d'informations : "n'a pas laissé un souvenir impérissable, ni même 'sa' mazerati" | |
1972 2007 | Arsène et Michelle Heliez | Restaurateurs : personnalités sympathiques et incontournables de Pont-Christ Brezal. Sont arrivés au moulin le 1er septembre 1972. |
Contrairement aux archives relatives au moulin de Brezal-Constançou, nous ne possédons pas la liste des "mouteaux" qui avait été établie pour le calcul de la réduction de rente du moulin de Brezal.
En effet, on apprend dans le document d'expertise réalisé en 1796 en vue de sa vente comme bien national (voir article précédent) que :
" L'an quatre de la République française une et indivisible le vingtième jour de messidor (= 8/7/1796) nous Pierre François Le Roux, ingénieur des travaux publics à la résidence de Landerneau expert nommé par délibération de l'administration du département en date du dix sept de ce mois et François Tangui expert nommé par le citoyen Le Lann pour sa soumission d'acquérir le bien national ci-après désigné, dans la date sus-référée, à l'effet de procéder à l'estimation en revenu et en capital sur le pied de 1790 du domaine national ci-après désigné,
nous sommes en conséquence de la commission à nous donnée par l'administration du département dans la même date que ci-dessus transportés en la commune de Plouneventer chez le citoyen Mevel, commissaire du Directoire exécutif pour l'administration municipale dudit Plouneventer, qui nous a accompagné sur les lieux et héritages ci-après désignés ; et aussi en présence du citoyen Le Lann, soumissionnaire, où après avoir examiné l'état des bâtimens, les matières de leurs constructions, la longueur largueur et hauteur desdits bâtimens, leur emplacement et distribution, leur clôture et leur accès et mesuré les terrains qui en dépendent, sommes d'avis que
L'estimation du moulin de Brezalles et dépendances situé dans la commune de Pont-Christ, canton de Plouneventer, confisqué sur l'émigré Tinténiac et tenu en ferme par Yves Lagadec suivant un bail de neuf ans commencé à la St-Michel 1789 et montant à des redevances annuelles ou hebdomadaires qui égalent par an une somme de douze cent livres ne peut être réglée définitivement que par l'administration du dpt parce que toutes nos recherches, comme le prouve la pièce ci-jointe, ont été infructueuses, et que nous n'avons pu nous procurer l'arrêté du dpt rendu sur le procès-verbal de réduction de revenu, d'après la suppression des droits féodaux, rapporté par François Tanguy, l'un de nous, dans le mois de ventose de l'an 2, et qui fixe le dit revenu à quatre cent livres.
En sorte que nous ne pouvons savoir également quelle est cette réduction, et surtout laquelle des deux pièces, du bail ou du procès verbal mentionné ci-dessus servira de base à l'évaluation à faire par l'administration supérieure et par le préposé des domaines." (source ADQ 1 Q 592).
Pouvons-nous estimer le nombre de mouteaux du moulin de Brezal en nous basant sur les chiffres du moulin de Brezal-Constançou. Certainement pas à partir du montant du bail (bien que le nombre de mouteaux intervenait dans ce montant), car les deux moulins étaient loués selon des usements différents, bail à ferme pour le premier et bail à domaine congéable pour le deuxième. Dans le premier cas, les bâtiments comptaient dans le prix de bail à ferme, dans le second les "édifices et superfices" étaient considérés comme appartenant au domanier.
Si on prend la capacité de production connue pour ces deux moulins en 1794, cela nous donnerait pour le moulin de Brezal : 370 / 20 * 30 = 555. Si on prend la valeur des moulins en 1829, cela donnerait 370 / 200 * 340 = 629. Chiffres tout à fait théoriques.
A défaut de document donnant la liste des mouteaux, nous avons collecté quelques baux passés entre les fermiers des environs du moulin et le seigneur de Brezal qui expriment très clairement le droit de suite du moulin :
Capacité des moulins, district de Lesneven en mars 1794 (ADQ 25 L 59)
Commune | Moulin | Meunier | Capacité / jour | |
Plouneventer | Bouillard | René Le Bras | 2 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon sa déclaration. |
Plouneventer | K/yvon, deux moulins sous le même toit | Gabriel Stéphan | 20 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits |
Plouneventer | Penmarc'h (?) | Veuve Mevel et ses enfants | 10 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon leur déclaration. |
Plouneventer | Lanzolot (2 moulins) | Jean Peron | 30 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Brezal-Constanzou (2 moulins) | François K/radec | 20 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Moulin Mean | Anne Corre | 15 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | K/audy | Jean Rolland | 8 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Brezal (trois moulins) | Yves lagadec | 30 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | K/arret (deux moulins) | Corentin ?duff | 8 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Milin Huz | Veuve K/leguer | 4 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Quellennec | Pierre Pouliquen | 2 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Meshuel | Jacques Le Borgn | 2 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
Plouneventer | Penhoat | Ollivier Peron | 10 | boisseaux, mesure de Landivisiau, selon ses dits. |
St-Servais | K/iven | Jean Le Roux | 10 | boisseaux |
St-Servais | Leslem Bras | Jean Pouliquen | 12 | boisseaux |
St-Servais | Penvern | Jean Vigourous | 2 | boisseaux |
En 1829, l'administration des contributions directes a procédé à l'expertise cadastrale de la commune de Plouneventer. Le 11 août 1829, lors de l'assemblée extraordinaire du conseil municipal, les classificateurs, contrôleur et expert ont présenté leurs propositions de classification du territoire, comprenant l'évaluation proportionnelle du revenu imposable des diverses natures de culture et le classement des propriétés. Il en ressort que les évaluations des moulins ont été fixées ainsi qu'il est détaillé ci-après (montants nets) :
le moulin de la papeterie | section F n° 95 | 400 francs |
le moulin de Brezal | section F n° 372 | 340 francs |
le moulin de Lanselot | section B n° 124 | 240 francs |
le moulin de Brezal-Constançou | section A n° 699 | 200 francs |
le moulin de Méan | section A n° 82 | 150 francs |
le moulin de K/ivon | section C n° 856 | 130 francs |
le moulin de K/aret | section G n° 595 | 130 francs |
le moulin de Pennanech | section B n° 153 | 110 francs |
le moulin de K/audy | section C n° 802 | 90 francs |
le moulin de Penhoat, | section G n° 419 | 100 francs |
le moulin Hus | section F n° 256 | 55 francs |
le moulin de Quelennec | section E n° 504 | 50 francs |
le moulin Brouillard | section D n° 262 | 40 francs |
le moulin de Meshuel | section B n° 436 | 40 francs |
et le moulin de K/inizan | section H n° 330 | 40 francs |
Le bail du 27/05/1780 - notaire Laurent Renault à Landerneau (ADQ 4 E 98/61)
27 may 1780 - bail du moulin de Brezal - 1.200# en nature
Devant nous notaires de la juridiction de la principauté de Léon à Landerneau, avec sousmission à icelle, ont comparu noble maistre Yves Bonaventure Ollivier, avocat à la cour, demeurant à Landerneau, paroisse de Saint-Houardon, faisant et stipulant pour messire Hyacinthe Jacques de Tinteniac, seigneur marquis dudit nom, mary et procureur de droit de dame Marie Yvonne Guillemette Xaverie de Kersauson, demeurant à leur château de Bresal, paroisse de Plouneventer, d'une part ; Yves Lagadec tant en privé que faisant pour Allain Lagadec, son frère, demeurant au moulin de Penguili, trève de Baudilis, paroisse de Plougar, d'autre part. Lequel dit Me Ollivier audit nom, déclare, pour le présent, avec promesse de garentie à la Coutume, bailler, céder & delesser à titre de pure & simple ferme pour le tems de neuf ans & consécutifs qui commenceront à avoir cours à la Saint-Michel 1781, en tout cas à l'expiremnt du bail qui a présentement cours, audit Yves Lagadec présent et acceptant pour luy & son frère, sçavoir est le moulin de Bresal en la paroisse de Plouneventer appartenances et dépendances, mouteaux & détraignables ainsy qu'en jouit actuellement Jacques Castel, fermier dudit moulin. La présente ferme faite & convenue pour de la part dudit Lagadec en jouir & disposer en bon père de famille & la charge de fournir pour tenir lieu de prix de ferme les objets cy-après
primo, quatre demy boisseaux comble de mistillon par semaine,
2° deux demy boisseaux comble de gruau aussi par semaine,
3° deux demy boisseaux comble de bled noir aussi par semaine,
4° un cochon gras de deux ans par an.
Il fournira en outre aussi par an 50 douzaines d'anguilles, au cas qu'il puisse prendre cette quantité car s'il ne pêche pas par an ce nombre d'anguilles il ne sera tenu de fournir que ce qu'il pêchera & s'il en prenoit davantage ce qu'il y aura en plus des 50 douzaines luy appartiendra et pour luy procurer la facilité de fournir lesdites anguilles il luy sera libre dans (sic !) faire la pêche dans le canal de l'écluse perdante, tous les objets susmentionnés seront fournis en nature et sont appréciés valloir tous ensemble une somme de 1.200 livres.
A l'égard des réparations tant des logements que des moulin & des ustencilles en général, il est convenu que ledit preneur sera tenu tant aux grosses qu'aux menues réparations, tant pour le fert que pour les pierres de moullage & autres objets, sans qu'il puisse exiger payement de ce qu'il luy en coutera pour lesdites réparations ny diminution du prix de sa ferme. Le seigneur de Tinteniac sera seulement obligé de luy fournir les bois et les pierres d'ardoises mais ledit preneur sera tenu de les charroyer & d'en faire l'employ à ses fraits. Il s'arrangera avec ledit Jacques Castel à sa sortie pour les réparations des logements, du moulin et des ustencilles dudit moulin et les luy fera rendre conformément aux obligations portées par son bail et à l'état qui a été dressé dudit moulin, s'il se trouve deffectueux ledit Lagadec obligera ledit Castel à luy en faire raison, sy au contraire il se trouve de l'augmentation ledit Lagadec la luy payera. Ledit Lagadec lors de sa sortie de jouissance rendra le moulin & ses ustencilles conformément à l'état qui en a été dressé, de sorte que s'il y avoit alors du dechet il en tiendra compte au seigneur Tinteniac, lequel luy fera raison de l'augmentation s'il s'en trouve.
Ledit preneur ne pourra sous-fermer le tout ny partie dudit moulin sans l'exprès consentement par écrit du seigneur de Tinteniac ou de son porteur d'ordre à peine de résiliement du présent & de tous dépens dommages & intérêts. Il s'oblige sous les mêmes peines de résiliement de fournir bonne & solvable caution à la première réquisition du seigneur de Tinteniac ou de son porteur d'ordre. Il consent au cas de vente de ses biens meubles à déffaut de payement qu'elle soit faite sur les lieux & sans déplacer pour éviter à fraits, dérogeant à ce que prescrit l'ordonnance en pareil cas. Convenue de plus qu'au cas qu'il se trouva quelque bail à ferme de consentis par autre que le courant le présent demeurera nul & résilié sans que le preneur puisse prétendre aucun dommage ny interêts pas même le rapport des fraits du présent. Tout ce que dessus ayant été agréé & accepté des parties après leur avoir donné lecture, elles ont promis sy tenir, ledit preneur même par corps & emprisonnement de sa personne s'agissant de ferme de campagne. Ainsy fait et passé à Landerneau en l'étude & au raport de Renault en présence du seigneur de Tinteniac & sous son seing & sous ceux de Me Ollivier & ledit Lagadec & les notres notaires, ce jour 27è may 1780 : yves Lagadec - Le Cte de Tinteniac - Ollivier l'ainé - Lebourg, notaire - Renault, notaire.
Réparations au moulin de Brezal, facture (Correspondance Le Roux - ADQ 269 J 3)
Location du moulin de Brezal, lettres des 27/12/1907 et 27/1/1908 (Correspondance Le Roux - ADQ 269 J 3)
Moulin neuve de Plouvorn, le 27 janvier 1908.
Monsieur Le Roux. Nous avons reçu votre honorée du 24 courant avec beaucoup de plaisir en voyant que vous êtes toujours bien intentionné de nous loué le moulin de Brézal. Nous nous trouvons dans un moment assez difficile, aussi étant en âge de nous mariés, la plus part d'entre nous, et que l'affaire est réglé pour les contrats de mariage, nous ne pensions plus de loué votre moulin quand nous avons trouvé de bonne situation ailleurs, nous avons tenus d'en profiter, mais à l'heure actuel si vous voulez nous faire quelque oeuvre pour les réparations qu'il y a faire nous trouvons un peu dur de subir toutes les réparations, que les moulins ou les paires de meules se trouve tout à fait en détresse comme vous avez vu vous même étant à côté des bonnes instalations nous n'aurions pas d'ouvrage, nous tenons pas de la loué pour ne pas réussir et ne pas vous payer, nous préférons plus-tôt d'aller au service des autres, comme ça nous sommes sûrs de connaître notre économie que d'aller entre des mûres sans rien faire. Nous avons beaucoup d'estime pour vous de votre générosité que vous avez pour nous. Voici l'entente que nous avons fait entre nous :
Le tous dévoué à vos ordres, Monsieur et Madame Marc, fils et filles. Nous vous souhaitons bonne chance avec tous nos saluts et prierons Dieu pour vous.
JM Marc au moulin de Plouvorn. Réponse presse si ses conditions vous convient.
Plouvorn, le 27 Xbre 1907.
Monsieur A. Le Roux. Nous avons reçu votre lettre avec beaucoup de plaisir en voyant que vous êtes décidé d'accepter nos propositions pour la location du moulin de Brézal. C'est un peu fâcheux pour nous que vous n'ayez pas réglé plus tôt car aujourd'hui nous croyons trouvé plus avantageux pour nous et à meilleure condition. Nous vous proposons toute même de vous le dire que le prix du fermage pour cette année ne val qu'un prix minima, et même avant que les moulins ou les paires de meules soit en état de travaillé, que d'ici quelques mois vu les réparations qu'il y a à faire et que les clients qu'ils sont tous partis ailleurs seront peut-être difficiles à reprendre, dans ces conditions, si vous teniez que nous fassions affaire vous serez dans l'obligation de nous la donner pour cette année presque pour rien, et les terres à travailler, comme c'est déjà tard et avancé dans l'année nous nous trouverons dans une situation assez difficile pour cette année et pourtant nous avons beaucoup tenu de la louer que nous avons dû vous faire remarqué ayant été temps de fois chez vous et chaque fois de bonne humeur.
Nous vous prions, Monsieur Le Roux, de recevoir nos salutations empressées avec une bonne et heureuse année l'année prochaine et jusqu'à le reste de vos séjours, pour toute la famille.
JM Marc au moulin neuf de Plouvorn.
Visiblement l'affaire ne s'est pas faite. Jean Marie Marc et sa famille, qui étaient
recensés au Moulin-Neuf de Plouvorn en 1906, le sont toujours en 1911.
André J. Croguennec - Page créée le 11/7/2014, mise à jour le 1/10/2024. | |